Receta de barras de mermelada de naranja
Receta de barras de mermelada de naranja lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
200 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Manteca
- Azúcar blanca
- Almendra
- Vainilla
- Huevo
- Harina
- Polvo para hornear
- Canela
- Clavo
- Sal
- Naranja
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 8 pulgadas.
- En un tazón grande, bate la manteca vegetal con el azúcar, la vainilla y el extracto de almendras. Agregue el huevo y mezcle hasta que esté bien mezclado. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela, los clavos y la sal. Añadir a la primera mezcla y mezclar bien. Extender la mitad de la masa en el molde. Cubrir con una capa de mermelada. Extienda la masa restante sobre la parte superior
- Hornee por 25 minutos. Dejar enfriar antes de cortar en barras.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 245 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Barra de chocolate tipo "Kit-kat" | 499 | 6,5 | 24,5 | 63 | 1,3 |
| Barra chocolate tipo "bounty" | 490 | 4,6 | 26,6 | 58 | 3,5 |
| Barra de chocolate tipo "Mars" | 454 | 5,6 | 18,5 | 65,9 | 0,6 |
| Mermelada de frambuesa | 252 | 0,45 | 0,3 | 60,9 | 1,2 |
| Mermelada de fresa | 249 | 0,31 | 0,63 | 59,6 | 2,6 |
| Mermelada de grosella roja | 241 | 0,5 | trazas | 58,7 | 1,1 |
| Mermelada de mora | 241 | 0,5 | trazas | 58,7 | 1,1 |
| Mermelada de albaricoque y melocotón baja en calorías | 221 | 0,7 | 0 | 53,6 | 2,8 |
| Mermelada de fresa baja en calorías | 221 | 0,7 | 0 | 53,6 | 2,3 |
| Naranja | 38 | 0,8 | trazas | 8,6 | 2 |
| Mermelada de naranja | 19 | 0,3 | trazas | 4,3 | 0,2 |
| Mermelada de albaricoque | 15 | 0,3 | trazas | 3,4 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de barras de mermelada de naranja?
El tiempo total es de 1 h: 35 min de preparación y 25 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de barras de mermelada de naranja?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de barras de mermelada de naranja?
Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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