Receta de mezcla de galletas de crema de naranja
Receta de mezcla de galletas de crema de naranja lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 39 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Bebidas
- Azúcar blanco
- Vainilla
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Levadura en polvo
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine la harina con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
- Empezando con el Tang, luego el azúcar, las chispas de vainilla y terminando con la mezcla de harina. Coloque los ingredientes en capas en un frasco de vidrio limpio de boca ancha de un cuarto de galón. Presione cada capa firmemente en su lugar antes de agregar el siguiente ingrediente.
- Adjunte una tarjeta de recetas con las siguientes instrucciones al frasco. Galletas de Crema de Naranja Rinde 2 1/2 docenas 1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). 2. Vacíe el contenido en un tazón grande para mezclar. Agregue 1/2 taza de mantequilla blanda, 1 huevo ligeramente batido y una cucharadita de extracto de vainilla. Mezcle hasta que esté completamente mezclado. 3. Enrolle cucharadas colmadas en bolas. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. 4. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 14 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. Deje enfriar durante 5 minutos en la bandeja y luego retire las galletas a rejillas para que se enfríen por completo.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 490 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Crema de cacahuete | 600 | 25,5 | 50,9 | 11,2 | 7 |
| Crema de chocolate con avellanas | 541 | 5,4 | 33 | 56 | 1,1 |
| Galleta cubierta de chocolate | 541 | 5,7 | 27,6 | 67,4 | 2,9 |
| Galleta tipo "digestiva" con chocolate | 511 | 6,8 | 24,1 | 66,5 | 3,1 |
| Galletas con chocolate tipo "cookies" | 489 | 6,2 | 22,9 | 64,3 | 1,8 |
| Galletas de mantequilla | 482 | 7 | 20 | 68 | 1,6 |
| Galleta genérico | 481 | 6,76 | 21,8 | 64,3 | 3,21 |
| Galletas saladas con queso | 480 | 11,8 | 26,3 | 49,1 | 3,1 |
| Galletas tipo maria | 477 | 7,08 | 19 | 69 | 3,1 |
| Galleta tipo "Digestiva" | 466 | 6,3 | 20,8 | 63,2 | 4,6 |
| Galleta salada | 408 | 9,4 | 10 | 69,2 | 3,2 |
| Galletas integrales | 402 | 10 | 21,2 | 42,9 | 12,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de mezcla de galletas de crema de naranja?
El tiempo total es de 39 min: 25 min de preparación y 14 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de mezcla de galletas de crema de naranja?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de mezcla de galletas de crema de naranja?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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