Receta de pastel de chocolate de doble capa
Receta de pastel de chocolate de doble capa lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 3 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Batidora
- Varillas
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Leche
- Chocolate
- Jamón
- Queso
- Azúcar blanca
- Leche
- 1 1/2 tazas de cobertura batida congelada
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine 1 1/2 tazas de leche y la mezcla para pudín en un tazón. Batir con una batidora eléctrica hasta que espese. Unte el pudín en la masa para pastel.
- Bate el queso crema Neufchatel, el azúcar y 1 cucharada de leche con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Incorpora la cobertura batida. Extender sobre el budín de chocolate. Espolvorear con chocolate rallado. Cubra y enfríe durante al menos 3 horas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate con nueces de macadamia | 587 | 7,1 | 41,3 | 47,6 | 1,8 |
| Chocolate con leche y almendras | 547 | 8,6 | 35 | 49,8 | 3,9 |
| Chocolate blanco | 545 | 8 | 30,9 | 58,8 | 0,8 |
| Chocolate negro | 541 | 4,7 | 29,2 | 64,8 | n.d. |
| Chocolate con leche | 536 | 9,19 | 31,5 | 54,1 | 0,8 |
| Chocolate negro con almendras | 533 | 8,2 | 37,4 | 41,5 | 9,1 |
| Chocolate negro con azúcar | 529 | 2 | 30 | 63 | n.d. |
| Chocolate con leche y arroz | 515 | 6,4 | 26,3 | 63 | 1,6 |
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de chocolate de doble capa?
El tiempo total es de 3 h 25 min: 25 min de preparación y 3 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de pastel de chocolate de doble capa?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pastel de chocolate de doble capa?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: batidora, varillas.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de pastel de chocolate de doble capa. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de tostadas de camarones II
1 h 50 min
Receta de pastel de café de la tía Anne
45 min
Receta de glaseado de crema de mantequilla con dulce de chocolate
25 min
Receta de pastel helado de merengue de limón
45 min
Receta florentina de lasaña de verduras
1 h 45 min
Sopa de Queso con Receta de Brócoli
35 min
Receta de muffins de naranja y dátiles
35 min
Tortitas caseras
25 min