Receta De Rollo De Chocolate Con Cereales
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Mantequilla Leche Cereales Cacao En Polvo Mantequilla Jarabe De Maíz Azúcar Blanco
Instrucciones
'Derrite el jarabe de maíz y el azúcar blanco a fuego lento. Cuando la mezcla burbujee, retírela del fuego y agregue mantequilla de maní, mantequilla o margarina y cereal de arroz crujiente.
Engrase una bandeja para hornear galletas y ponga papel encerado (también engrasado) en la bandeja para hornear galletas. Extienda la mezcla de cereales sobre papel encerado.
Para hacer el relleno: mezcle 1/3 taza de mantequilla o margarina, leche y azúcar glas. Agregue el cacao y mezcle bien.
Esparza el relleno sobre la mezcla de cereal y enrolle como si fuera un rollo de gelatina. Cortar cuando esté frío. Conservar en el frigorífico.*
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Riccardo Estulte Solina
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