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Vaca/buey, parte s/e, estofado

Vaca/buey, Parte S/e, Estofado





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Vaca/buey, Parte S/e, Estofado, propiedades e Información


Vaca/buey, parte s/e, estofado (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 818.268 kJ o lo que es lo mismo, 195.57 Kcal (Kilo Calorías). Hay que resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) es de 8.33158 g.
Respecto a las Proteinas, aporta un total de 30 g.

El número total de Carbohidratos que contienes es de 0 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 70 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 3.7 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de TR ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Vaca/buey, Parte S/e, Estofado" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Vaca/buey, parte s/e, estofado

"Vaca/buey, Parte S/e, Estofado" es un alimento que tiene 195.57 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 2 Kcal
10 g = 20 Kcal
100 g = 196 Kcal Referencia
200 g = 391 Kcal
500 g = 978 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Fósforo


  

Recetas con Vaca/buey, Parte S/e, Estofado


  

Información de Vaca/buey, Parte S/e, Estofado (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 818.268 kJ
Calorías 195.57 Kcal
Grasa (Lípidos) 8.33158 g
Proteinas 30 g
Agua (Humedad) 60.8 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 0 g
Carbohidratos 0 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 70 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) NA g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) NA g
Ácido graso 12:0 (Láurico) NA g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) NA g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) NA g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) NA g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) NA g
Ácido graso 18:2 NA g
Ácido graso 18:3 NA g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) NA g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 4 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.34 g
Ácidos grasos saturados totales 3.6 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) TR ug
Vitamina D TR ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 0.45 mg
Folato 10 ug
Niacina 4 mg
Riboflavina 0.26 mg
Tiamina 0.06 mg
Vitamina B-12 2 ug
Vitamina B-6 0.3 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 11 mg
Hierro 3.7 mg
Potasio 320 mg
Magnesio 23 mg
Sódio 68 mg
Fósforo 240 mg
Ioduro 6 ug
Selenio 3 ug
Zinc 1 mg

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