La Mejor Receta De Sopa De Brócoli Y Queso Cheddar
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Coliflor Brócoli Cheddar Agua
Instrucciones
En una olla sopera de tamaño mediano, a fuego medio, combine la mezcla para sopa y el agua, revolviendo constantemente hasta que esté bien mezclado.
Agregue los floretes de brócoli, cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Una vez que el brócoli esté tierno, coloque la sopa en un procesador de alimentos o licuadora y haga puré. Una vez mezclado, devuelva la mezcla de sopa a la olla, agregue la leche y revuelva.
Agregue el queso a la mezcla de sopa y reserve 1/2 taza. Revuelva la sopa hasta que el queso se derrita y luego espolvoree la 1/2 taza de queso restante sobre las porciones individuales de sopa.
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Joel Botín Riaza
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