La Mejor Receta De Tarta De Queso En La Tierra
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 2 h 30 min Tiempo de cocinado: 3 h 10 min
Ingredientes
Vainilla Ricotta Azúcar Blanca Crema Agria Harina Queso Crema Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Envuelva el fondo exterior de un molde desmontable de 10 pulgadas con papel de aluminio para evitar que el agua se filtre mientras hornea.
Bate el queso ricotta, el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle los huevos uno a la vez. Agregue la harina una cucharada a la vez, mezclando bien. Agregue la crema agria y la vainilla. Vierta la mezcla en un molde desmontable de 10 pulgadas.
Coloque el pastel de queso en un molde rectangular grande lleno con 2 pulgadas de agua caliente. Metemos con cuidado en el horno precalentado sin derramar agua. Hornee durante 90 minutos.
Después de 90 minutos, apague el horno, pero deje el pastel en el horno durante otros 60 minutos (no abra la puerta).
Enfríe en el mostrador durante 60 minutos y luego refrigere. Sirva cuando esté bien frío.
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