Receta De Galletas De Melocotón Austriaco
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Polvo Para Hornear Azúcar Harina Azúcar Blanca Almendra Albaricoque Canela Vainilla Huevo Té Naranja Queso Crema Aguardiente Aceite Vegetal
Instrucciones
Precalienta el horno a 325 grados F (170 grados C).
Combina el azúcar, el aceite, la leche, los huevos, el polvo para hornear y la vainilla en un tazón grande. Mezcle suficiente harina para formar una masa suave.
Enrolle en bolas del tamaño de una nuez. Coloque en bandejas para hornear galletas sin engrasar
Hornee durante 15-20 minutos. Las galletas estarán pálidas. Retire a la rejilla para que se enfríe.
Ahueque el centro de las galletas. Reserva las migas. Combine 2 tazas de migas, conservas, almendras, queso crema, té instantáneo en polvo, brandy y canela. Mezcle para mezclar.
Rellene las galletas con la mezcla de migas. Presiona 2 galletas para formar un melocotón.
Pinta ligeramente con brandy o agua y sumerge una parte en azúcar roja para ruborizar y enrolla toda la galleta en azúcar de naranja. Cubre con una hoja de glaseado o compra las hojas de plástico de durazno.
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