Receta de pizzas fritas de manzana y queso feta

En un tazón mediano, combine el contenido del paquete de masa para pizza y 1/2 taza de agua caliente. Revuelva vigorosamente, alrededor de 25 golpes. Coloque el tazón en un lugar cálido (alrededor de 85 grados F o 35 grados C) durante 5 minutos. Coloque la masa sobre una tabla enharinada, divídala en 8 secciones pequeñas. Amasa la masa y dale forma redonda.

Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva. Agregue la masa y fría hasta que la masa esté ligeramente dorada, volteándola una vez para que se dore por ambos lados. Una vez cocidos, coloque los círculos en una bandeja para hornear galletas. Espolvorea el queso feta, la cebolla morada y el tomillo encima de los círculos.

Hornea las pizzas hasta que el queso feta comience a dorarse, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Mientras se hornean las pizzas, en la sartén que usaste anteriormente, calienta 1/2 cucharada de mantequilla y unas ramitas de tomillo. Mezcle las manzanas en la sartén y cocine hasta que las manzanas estén blandas y doradas. Coloque las manzanas encima de las pizzas, sazone con pimienta y sirva.