Receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de Kay

Name: Receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de Kay
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso crema; nueces; mayonesa; cereza; lechuga; pera; cereza; queso cheddar

Preparación30 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos5

Receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de Kay lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.

⏱️ Rápida

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Nueces
Mayonesa
Cereza
Lechuga
Pera
Cereza
Queso cheddar

Queso tupí, uno de los ingredientes de receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de kay — Wikimedia Commons · Xufanc · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Mezcle el queso crema y las nueces. Refrigera hasta que se enfríe.
Mezcla la mayonesa y el jarabe de cereza. Refrigere hasta que se enfríe.
Acomode las hojas de lechuga en platos individuales. Coloque la mitad de una pera sobre la lechuga.
Coloque una bola redonda de la mezcla de queso crema en la mitad de la pera. Cubra con una cucharada de la mezcla de mayonesa y coloque una cereza marrasquino encima.
Espolvoree con queso rallado y sirva.

Crema de cacahuete, ingrediente de receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de kay — Wikimedia Commons · PiccoloNamek at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 522 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas	0
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Nuez	592	14	63,3	3,3	5,2
Nuez cruda con cáscara	592	14	59	3,3	5,2
Nuez moscada	545	5,8	36,3	49,3	20,8
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas	0
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas	0
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas	0
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas	0
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas	0
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de kay?

El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de pera rellena con queso crema de nuez de kay?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.