Receta de mentas con queso crema de Mackie
Receta de mentas con queso crema de Mackie lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Molde
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azúcar
- Queso crema
- Pimienta
- Mantequilla
- Limón
- Colorante alimentario
- Colorante alimentario
Cómo se prepara, paso a paso
- 'En un tazón mediano, mezcle el azúcar glas y el queso crema hasta que quede suave. Divida en tres secciones y mezcle extracto de menta y colorante alimentario verde en la primera, extracto con sabor a mantequilla y 1/2 cucharadita de colorante alimentario amarillo en la segunda, y extracto de limón y la 1/2 cucharadita restante de colorante alimentario amarillo en la tercera.
- Enrolle cada sección sobre una superficie plana y córtela con cortadores de galletas pequeños, o presione en moldes para dulces. Permita que las mentas individuales se sequen al aire durante 2 horas. Luego refrigere o congele hasta el momento de servir.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 485 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Queso tupí | 607 | 19,2 | 59,8 | trazas | 0 |
| Crema de cacahuete | 600 | 25,5 | 50,9 | 11,2 | 7 |
| Crema de chocolate con avellanas | 541 | 5,4 | 33 | 56 | 1,1 |
| Queso Zamorano | 482 | 26,8 | 42,2 | trazas | 0 |
| Queso afuega'l pitu | 467 | 26,8 | 40,6 | trazas | 0 |
| Queso manchego en aceite | 465 | 26,5 | 40,5 | trazas | 0 |
| Queso cabra curado | 462 | 27,6 | 39,6 | trazas | 0 |
| Queso Castellano | 457 | 26 | 39,8 | trazas | 0 |
| Queso curado genérico | 448 | 35,8 | 34 | 0,51 | 0 |
| Queso San Simón | 441 | 26,2 | 37,9 | trazas | 0 |
| Queso de murcia al vino | 438 | 23,2 | 38,9 | trazas | 0 |
| Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra | 411 | 23,5 | 35,7 | trazas | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de mentas con queso crema de mackie?
El tiempo total es de 2 h 50 min: 20 min de preparación y 2 h 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de mentas con queso crema de mackie?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de mentas con queso crema de mackie?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: molde.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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