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Receta de pastel de chocolate que robó mi corazón

Receta de pastel de chocolate que robó mi corazón

Preparación20 min
Total20 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Receta de pastel de chocolate que robó mi corazón lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Molde

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Bizcocho
  • Queso crema
  • Azúcar blanca
  • Cereza
  • Mezcla de cobertura batida
Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de pastel de chocolate que robã³ mi corazã³n
Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Prepara el pastel de chocolate según las instrucciones, usando un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  2. Mientras se hornea el pastel: en un tazón mediano, mezcla el queso crema y el azúcar hasta que se mezclen. En un recipiente aparte, mezcle la cobertura batida en polvo según las instrucciones hasta que esté suave y esponjosa. Coloque la mezcla de queso crema y la cobertura batida en el refrigerador.
  3. Cuando el pastel haya terminado de cocinarse y enfriarse, extienda la mezcla de queso crema sobre el pastel. A continuación, vierta el relleno de tarta de cerezas sobre la mezcla de queso crema. Cubre cuidadosamente con la cobertura batida y refrigera hasta que esté listo para servir.
Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta de pastel de chocolate que robã³ mi corazã³n
Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Chocolate con nueces de macadamia 587 7,1 41,3 47,6 1,8
Chocolate con leche y almendras 547 8,6 35 49,8 3,9
Chocolate blanco 545 8 30,9 58,8 0,8
Chocolate negro 541 4,7 29,2 64,8 n.d.
Chocolate con leche 536 9,19 31,5 54,1 0,8
Chocolate negro con almendras 533 8,2 37,4 41,5 9,1
Chocolate negro con azúcar 529 2 30 63 n.d.
Chocolate con leche y arroz 515 6,4 26,3 63 1,6
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de chocolate que robã³ mi corazã³n?

El tiempo total es de 20 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de chocolate que robã³ mi corazã³n?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de chocolate que robã³ mi corazã³n?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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