Receta de pastel de chocolate simple '' N '' deliciosa

Name: Receta de pastel de chocolate simple '' N '' deliciosa
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: azúcar blanca; harina; cacao en polvo; bicarbonato de sodio; sal; mantequilla; huevo; vainilla; café

Preparación15 min

Cocción35 min

Total1 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos4

Receta de pastel de chocolate simple '' N '' deliciosa lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde
Tamiz

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar blanca
Harina
Cacao en polvo
Bicarbonato de sodio
Sal
Mantequilla
Huevo
Vainilla
Café

Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de pastel de chocolate simple '' n '' deliciosa — Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 8 pulgadas (vea la Nota del editor). Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo y la vainilla y bate bien. Agregue la mezcla de harina, alternando con el café. Bate hasta que se incorpore.
Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de glasear.
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Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta de pastel de chocolate simple '' n '' deliciosa — Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de chocolate simple '' n '' deliciosa?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 15 min de preparación y 35 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de chocolate simple '' n '' deliciosa?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de chocolate simple '' n '' deliciosa?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, tamiz.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.