Receta De Sopa De Queso De Jardín
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Agua Pollo Apio Papa Sal Cebolla Pimienta Negra Cheddar Zanahoria Margarina Harina Ajo Cebollino Leche
Instrucciones
En una olla de 6 cuartos, saltee el apio, la cebolla y el ajo en mantequilla o margarina hasta que estén suaves.
Agregue la harina. Agregue gradualmente el agua y luego las verduras, los cubitos de caldo y las cebolletas. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego. Cubra la sopa y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue el queso y la leche, y revuelva hasta que se derrita. No hierva. Sazone al gusto con sal y pimienta.
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