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Huevos: calorías y valor nutricional

Huevo entero, clara, yema y preparaciones derivadas.

13alimentos
208kcal de media
45kcal el más ligero
662kcal el más calórico

Los más ligeros y los más calóricos

Tabla nutricional de huevos

Valores por cada 100 g de porción comestible.

Alimento kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Huevo de codorniz entero crudo 153 13,1 11,1 0,4 0
Huevo de gallina clara cruda 45 10,5 0,1 0,3 0
Huevo de gallina escalfado 146 12,6 10,6 0,3 0
Huevo de gallina fresco 149 12,5 11,1 0 0
Huevo de gallina frito 185 13,4 14,6 0,3 0
Huevo de gallina hervido duro 145 12,5 10,5 0,3 0
Huevo de gallina pasado por agua 144 12,5 10,4 0,3 0
Huevo de gallina revuelto con mantequilla 228 10,2 20,7 0,8 0
Huevo de gallina yema cruda 355 16,5 31,5 2,3 0
Huevo de gallina yema desecada 662 31,7 59,3 2,1 0
Huevo de pato crudo 162 14,3 11,8 0 0
Huevo de pavo entero crudo 163 13,7 11,9 1,2 0
Tortilla a la francesa 170 14,6 12,3 0,4 0

Datos de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). n.d. significa que la fuente no publica ese valor. Ver metodología.

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